Zwetschgenkompott

Zutaten für 4 Portionen

1kg Zwetschgen
250g Zucker
600ml Wasser
1EL Zimt

Zubereitung

  1. Zwetschgen waschen, der Länge nach halbieren und entkernen.
  2. Wasser in einen Topf geben, Zucker und Zimt dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen.
  3. Die Zwetschgen einrühren und bei mittlerer Hitze für 10 Minuten köcheln lassen.