Fladenbrot-Pizza mit Sommergem

Mein Mann mag kein Fladenbrot. Zumindest sagt er das immer wieder und verzieht das Gesicht, wenn ich eines mit nach hause bringe. Mache ich nicht oft, aber hin und wieder doch, denn ich esse es richtig gerne. Zum Beispiel in breite Streifen geschnitten mit Ricotta und Honig zum Fr