
Damit das Rezept erfolgreich ist, müssen Sie die Zutaten abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten, befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Zutaten :
- 2 Blätterteig
- 100g gemahlene Mandeln
- 75g Zucker
- 1 Ei
- 50g Butter
- ein paar Tropfen Bittermandelextrakt
- eine Bohne
Vorbereitung :
Einen Teig in eine Kuchenform geben, mit einer Gabel einstechen
Alle Zutaten außer der Bohne in eine Schüssel geben.
Den Inhalt auf dem Teig verteilen, die Bohne hineingeben.
Die Galette mit dem zweiten Teig verschließen und die Ränder gut verkleben.
Oben mit kleinen Löchern bohren, damit der Kuchen nicht zu stark aufquillt
30 Minuten bei 210 °C (th7) in den Ofen geben.