Reissalat, Thunfisch, Mais, Tomate, Ei und Oliven

Hier ist das einfache, aber leckere Rezept für einen Reissalat auf meine Art!

Ein unwiderstehlicher Wunsch, einen Reissalat mit Thunfisch und Mais zuzubereiten, einen bunten und frischen Sommersalat. Ein gemischter Salat, der wirklich einfach ist, um nichts kompliziert zu machen.

Je nach Jahreszeit füge ich manchmal anderes Gemüse wie Tomaten oder Gurken hinzu, zögern Sie nicht, auch Surimi ist so gut oder Gurken hinzuzufügen. Was die Tomate betrifft, ist es vorzuziehen, sie beim Servieren hinzuzufügen.

Ein kleiner, bunter Salat, um die Sonne zurückzubringen

Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 5 Minuten
Kochen: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten

Zutaten :

– 350 g Reis
– 185 g Thunfisch (eine große Dose)
– 140 g Mais (eine kleine Schachtel)
– 3 Tomaten
– 3 Eier
– etwa fünfzehn schwarze Oliven
– Vinaigrette

Vorbereitung:

Schritt 1
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, den Reis hinzufügen und nach Packungsanweisung kochen.

2. Schritt
Die Eier in einen Topf mit Wasser geben, zum Köcheln bringen und 10 Minuten kochen lassen (13 Minuten, wenn sie gerade aus dem Kühlschrank kommen)

Schritt 3
In der Zwischenzeit den Thunfisch abtropfen lassen und zerbröckeln

Schritt 4
Mais abspülen und abtropfen lassen

Schritt: 5
Tomaten entkernen und würfeln

Schritt: 6
Wenn der Reis gar ist, abgießen und in einer Schüssel abkühlen lassen

Schritt: 7
Schneiden Sie die kochenden Eier, indem Sie sie in kaltes Wasser tauchen, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Viertel

Schritt: 7
Wenn der Reis abgekühlt ist, Thunfisch, Mais, Tomatenwürfel und Oliven dazugeben, alles vermischen

Schritt: 8
Die Eier darüber geben und kühl stellen

Schritt: 9
Bereiten Sie das Dressing auf der Seite vor