Belgische Waffeln

Belgische Waffeln


Belgische Waffeln


Zutaten für 1 Portionen:

Rezept von: Schokofetisch

Belgische Waffeln

Das Eiweiß steif schlagen. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eigelb zugeben und schaumig schlagen, bis der Zucker geschmolzen ist. Mehl und Backpulver mischen, sieben und abwechselnd mit der Milch dazugeben und verrühren. Danach das Mineralwasser unterrühren. Zuletzt das geschlagene Eiweiß unterheben. Im Waffeleisen backen.

Tipp: Gebackene Waffeln mit Puderzucker bestreuen, ein paar frische Himbeeren und etwas Ahornsirup dazu.


Arbeitszeitca. 15 Minuten
Koch-/Backzeitca. 7 Minuten
Gesamtzeitca. 22 Minuten
Schwierigkeitsgradsimpel
Kalorien p. P.ca. 635

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