Schnelle Schokomuffins

schmecken göttlich, für 12 Stück

Zutaten für 1 Portionen:


250 g	Mehl
150 g	Zucker
2 EL, gehäuft	Kakaopulver, ungesüßt
2 TL, gestr.	Backpulver
½ TL	Natron
150 g	Schokotropfen
75 g	Schokotröpfchen
250 ml	Milch
90 ml	Öl
1	Ei(er)

Rezept von: Ohnezipfel

Schnelle Schokomuffins

schmecken göttlich, für 12 Stück

Etwa die Hälfte der kleinen Schokotropfen aufheben. Kommen oben auf die noch nicht gebackenen Muffins.

Alle trockenen Zutaten vermischen, dann Milch, Öl und Ei hinzugeben und gut verrühren.
In 12 Muffin-Förmchen geben und oben drauf die restlichen Schokotröpfchen.

Bei 150 Grad Umluft 20 Minuten backen.

Am besten schmecken sie noch warm.