
Schmandkuchen
schnelle Donauwelle
Zutaten für 1 Portionen:
100 g | Margarine |
200 g | Zucker |
5 | Ei(er) |
1 Becher | Schmand |
240 g | Mehl |
1 Pck. | Backpulver |
2 EL | Kakaopulver |
1 Glas | Schattenmorellen |
3 Becher | Schmand |
4 EL | Zucker |
Fett für das Blech |
Verfasser:
kaktusblüte
Aus den Zutaten, Margarine bis Backpulver, einen Rührteig bereiten. Die Hälfte des Teiges auf einem gefetteten Backblech verteilen.
Unter die andere Hälfte 2 EL Kakao rühren, auf dem hellen Teig verteilen. Mit abgetropften Schattenmorellen belegen. Auf mittlerer Schiene bei 200°C 20 Minuten backen.
Schmand mit Zucker verrühren, auf den leicht abgekühlten Kuchen streichen und mit Kakao bestreuen.
Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
Ruhezeit: | ca. 1 Std. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: | ca. 6.154 |