Baiser in kleine Stücke schneiden, Sahne leicht anschlagen. Alles schichtweise in eine Glasschüssel geben, beginnend mit dem Baiser, Himbeeren, Sahne, Baiser, Himbeeren und nochmals Sahne. Anschließend alles 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
| Arbeitszeit | ca. 15 Minuten |
| Ruhezeit | ca. 2 Stunden |
| Gesamtzeit | ca. 2 Stunden 15 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | simpel |
| Kcal p. P. | ca. 174 |
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