Dieses Apfelkuchen-Rezept ist ein einfaches Rezept, ohne Sahne, nur mit Obst: schöne Äpfel auf einer kleinen Unterlage aus Apfelmus…
Zutaten :
Süßes Shortbread:
250g Mehl
75 g Puderzucker
140g Butter
25 g gemahlene Mandeln
2 g Salz
1 Ei
Die Garnitur:
300 g Apfelmus (selbstgemacht ist besser)
3 bis 4 Äpfel (je nach Größe)
Vorbereitung :
SCHRITT 1
Bereiten Sie zunächst den süßen Teig nach dem Rezept hier vor, damit er im Kühlschrank ruhen kann. Bereiten Sie dann das Apfelmus zu, wenn Sie das im Laden gekaufte nicht verwenden möchten.
2. SCHRITT
Backofen auf 180° vorheizen.
SCHRITT 3
Äpfel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.
SCHRITT 4
Den süßen Mürbeteig auf Backpapier zum Erleichtern des Flecks regelmäßig 1/2 Zentimeter dick ausrollen, dann die Tarte in einer leicht gebutterten und bemehlten Form verdunkeln der Boden einer Gabel.
SCHRITT 5
Das Kompott auf den Boden der Tarte legen, gleichmäßig verteilen und mit Apfelscheiben garnieren.
SCHRITT 6
Bei 180° etwa 45 Minuten backen.
SCHRITT 7
Lassen Sie die Tarte vor dem Entformen abkühlen, um ihr Glanz zu verleihen, können Sie die Tarte mit Topping oder leicht erhitzter Aprikosenmarmelade bestreichen.
SCHRITT 8
Gute Leistung und gute Verkostung!
