Zutaten für 4 Portionen:
| 350 g | Spaghetti |
| 2 EL | Butter |
| 80 ml | Sahne |
| 1 | Bio-Zitrone(n), Abrieb und Saft davon |
| 2 EL | Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie) |
| 3 EL | Parmesan |
| n. B. | Chilipulver |
| 350 g | Garnele(n), TK, aufgetaut |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 Zweig/e | Rosmarin |
| 1 Zweig/e | Thymian |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| etwas | Salz und Pfeffer |
Zitronenspaghetti mit Kräutergarnelen
tolles, leichtes Sommergericht, schnell und einfach zubereitet, macht was her!
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Abseihen und den heißen Nudeln Butter, Sahne, Zitronensaft und -schale, Kräuter und Parmesan zufügen und alles gut vermischen. Nach Belieben Chilipulver zu den Nudeln mischen.
Die Garnelen in Olivenöl mit Rosmarin- und Thymianzweig sowie den klein gehackten Knoblauchzehen beidseitig kurz scharf braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Nudeln in tiefen Tellern anrichten und die Garnelen darauf setzen.
| Arbeitszeit | ca. 20 Minuten |
| Koch-/Backzeit | ca. 10 Minuten |
| Gesamtzeit | ca. 30 Minuten |
| Schwierigkeitsgrad | normal |
| Kcal p. P. | ca. 564 |
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