Hühnersalat

Zutaten für 4 Portionen

300g Hühnerfleisch (gebraten)
1Stk Banane
1Stk Apfel
3Stk Orangen
1Stk Salat

Zutaten Dressing

5EL Mayonnaise
5EL Schlagobers
1Prise Salz
1Prise Pfeffer
3EL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Als erstes das gebratene Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.
  2. Nun die Orangen Schälen und das Fleisch in Würfel schneiden.
  3. Den Blattssalat waschen, die größeren Blätter entfernen und den Rest in kleine Stücke reißen.
  4. Den Apfel und die Bananen ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
  5. Die ganzen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
  6. Für das Dressing die Mayonnaise mit dem Obers und dem Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und gut gekühlt servieren.


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